存货周转天数是指上市公司生产出商品后，直到销售完成所经历的天数，一般从上市公司存货周转天数越短，说明商品变现速度越快，存货占用资金的时间越短，相反，存货周转天数越长，说明商品变现速度越慢，存货占用资金的时间越长。

存货周转天数=360（以一年为单位）/存货周转次数，存货周转次数=主营业务成本/存货平均金额，存货平均金额=（期初金额+期末金额）/2。