辞职后社保里的钱不可以取出来。

社会保险是指国家为了预防和强制社会多数成员参加的，具有所得重分配功能的非营利性的社会安全制度。社会保险是一种为丧失劳动能力、暂时失去劳动岗位或因健康原因造成损失的人口提供收入或补偿的一种社会和经济制度。

根据《社会保险法》规定，个人账户养老金是个人工作期间为退休后养老积蓄的资金，是基本养老保险待遇的重要组成部分，是国家强制提取的，退休前个人不得提前支取。

因此，一般情况下，要想退掉职工养老保险，则需等到年满法定退休年龄后才能执行，具体的职工养老保险退保条件可以向当地的社保局咨询。

在特定条件之下，个人账户可以领出来，基本账户不能。