鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体肉两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
北京全聚德烤鸭分为普通的和精品的两种。普通的168/只,只有烤鸭;精品的198/只,赠送小料等;另外要加收10%的服务费,也就是说你单独吃一只烤鸭的话,需要支付185元。
烤鸭是北京有名的特色佳肴了。它以红色、肉嫩、口感醇厚、油腻而闻名中外。并且一般一直北京烤鸭的价格都在200元。
平时吃的烤鸭,价格大约是200元,它又胖又大,它的名字叫北京烤鸭。
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