郑州商品期货交易所可以在网上开户，也可以期货公司开户，网上开户需要下载期货交易软件，找到开户后按流程操作即可，准备好身份证、银行卡，期货公司开户只需要带身份证、银行卡和手机去期货公司即可，工作人员会办理好。

郑州商品期货交易所交易品种有：小麦、绿豆、棉花、芝麻、花生仁、白糖菜籽油等。